Situato nella città di Teramo ad un passo dal centro storico, l'osteria Strabacco si ritaglia un piccolo e tranquillo angolo di verde dov'è possibile assaporare un'ottima cucina. Reduci da svariati commenti, ma soprattutto complici nella passione per gli arrosticini, abbiamo voluto regalare ai nostri lettori una nuova recensione. Decisamente positiva, I love Arrosticini ha dato via alle danze con il classico antipasto: frittelline con il prsciutto, bruschette funghi e mozzarella e formaggio fritto (davvero buono). Non potevamo tralasciare l'ottima cantina e la possibilità di scegliere tra diverse tipologie di birra che, tra uno stuzzicare e l'altro, scendevano con piacere.
Gli arrosticini non sono tardati ad arrivare; la nostra prima impressione? Difficilmente capita di trovare una "rostella" del taglio 18/20g così morbida. Complice l'ottima cottura, ma, soprattutto, la freschezza della carne, possiamo dire che non aver pensato assolutamente alla "prova costume"! Senza troppi pregiudizi ci siamo concessi anche un assaggio di pizza funghi e salsiccia (pizza speciale della casa, davvero squisita) e abbiamo concluso in bellezza con il tiramisù fatto in casa.
Siamo rimasti molto soddisfatti e lo diciamo con piacere: allo Strabacco un salto prima o poi dovete farlo.
Una cena media a base di frittelline con il prosciutto, bruschette, formaggio fritto/salsiccia, arrosticini, dolce e birra si aggira intorno alle 15/18 euro a persona.
Osteria Strabacco
Circonvallazione Spalato, 66
640100 - Teramo
0861.245655
Decisamente positiva. Oltre che al cibo di cui abbiamo scritto sopra, vorremmo fare un apprezzamento positivo sulla location: un angolo accogliente e rillassante che non aspetteresti mai di trovare nel centro di una città.
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